恒例の理科実験教室を開きました。

今日のテーマは「砂糖」。

まずは、砂糖についてのお勉強から。

 

 

砂糖について知っていることは？
「甘い！」「白い！」「食べ物！」「お菓子！」

子どもたちは元気いっぱい。

 

「わりばし」と「ごはん」の違いは？

「糖を体に取り入れるには」という話から、砂糖とアルコール、ついに「グルコースの分子構造」の説明へ。

 

 

 

参加者は小学２年生から中学生まで。
いくら何でも、難しすぎ………

いよいよ、ここから実験のはじまり。

まずは、べっこう飴作り。

生徒より先生の法が楽しそう？

 

 

 

べっこう飴作りの過程で、あわのでき方、ねばり、色の変化などを観察。

 

 

上手く、完成！
べっこう飴はお土産としてお持ち帰り。

 

次は、綿あめ作り。

モーターも手作り。

 

 

 

 

 

割りばしで綿あめを集めているところ。

綿あめ作りも大成功。
これは、みんなで分けて食べました。

 

実験も大成功！

楽しい一日でした。